Йод вкусно и полезно
30.08.2024
Йод вкусно и полезно
Йода не хватает всем жителям России. У всех россиян в той или иной степени есть йододефицит.
Щитовидная железа вырабатывает гормоны – трийодтиронин и тироксин, которые на 65% состоят из йода.
Они влияют на работу нервной, иммунной, сердечно-сосудистой, дыхательной систем, стимулируют белковый, жировой, углеводный и минеральный обмен, а также необходимы для нормальной работы половых желез.
Причем, ухудшение интеллектуальных функций происходит даже при незначительной нехватке йода в организме. Врачи ФГУ Эндокринологического Научного центра Минздрава РФ отмечают, что даже легкий йодный дефицит приводит к снижению когнитивных способностей у детей примерно на 10 пунктов по IQ, и со временем уже необходимых показателей для правильного развития не наверстать!
Так каким образом вопрос дефицита йода можно решить?
Достаточно заменить обычную соль на йодированную. Ежедневной нормы соли – 5 - 7 г. в день – вполне хватит для наполнения организма йодом.
Щитовидная железа вырабатывает гормоны – трийодтиронин и тироксин, которые на 65% состоят из йода.
Они влияют на работу нервной, иммунной, сердечно-сосудистой, дыхательной систем, стимулируют белковый, жировой, углеводный и минеральный обмен, а также необходимы для нормальной работы половых желез.
Причем, ухудшение интеллектуальных функций происходит даже при незначительной нехватке йода в организме. Врачи ФГУ Эндокринологического Научного центра Минздрава РФ отмечают, что даже легкий йодный дефицит приводит к снижению когнитивных способностей у детей примерно на 10 пунктов по IQ, и со временем уже необходимых показателей для правильного развития не наверстать!
Так каким образом вопрос дефицита йода можно решить?
Достаточно заменить обычную соль на йодированную. Ежедневной нормы соли – 5 - 7 г. в день – вполне хватит для наполнения организма йодом.